Сочное, ароматное блюдо, приготовленное на открытом огне. Мы используем только отборную свинину с умеренными жировыми прослойками, чтобы мясо оставалось нежным и сочным.

Отголосок старинных восточных традиций: нежная мякоть баранины с насыщенным вкусом; свежий лаваш, маринованный лук.

Классический томатный соус

Картофель фри — хрустящая классика! Золотистые ломтики с идеальной корочкой.

Аппетитные шампиньоны, приготовленные на открытом огне — идеальная закуска для любителей лёгких, но ароматных блюд. Сочные внутри и с лёгкой золотистой корочкой снаружи, они впитывают дымный аромат углей и раскрываются новыми вкусовыми оттенками

Сочная шаурма в восточном стиле с насыщенным вкусом: нежная свинина, обжаренная до золотистой корочки, дополнена хрустящим картофелем и пикантными маринованными огурцами и лучком. Идеальное сочетание текстур и вкусов — от нежной мякоти до хрустящей корочки лаваша.

Настоящая шаурма — только на мангале! Сочная индейка с ароматным дымком, свежие овощи и фирменные соусы в идеальном лаваше. Попробуйте — и вкус запомнится надолго!

Сочное куриное филе, аромат костра, нежный лаваш и хрустящий маринованный лук — идеальное сочетание в одном блюде! филе, промаринованное по секретному рецепту; прожарка на открытом огне до идеальной корочки; свежий лаваш и маринованный лук в комплекте.

Настоящий люля‑кебаб из курицы — как на восточном базаре: фарш вручную вымешан до вязкой консистенции; маринован по старинному рецепту с натуральными специями; обжарен на углях для насыщенного дымного аромата; подаётся на пресной лепёшке с луком Почувствуйте вкус настоящей восточной кухни

Классический сырный соус.